โ๋จน์ผ๋ฌ ๊ฐ๋ ์ฌ๋ ์ ์ฉ ํ๋โ
์ค์ฌ์นด๋ ์ผ๋ณธ์์๋ โ๋จน๊ฑฐ๋ฆฌ ๋ฉ์นดโ ๋ก ๋ถ๋ฆฌ๋๊ฑฐ ๋ค๋ค ์์์ฃ ?
ํ์ฝ์ผํค, ์ค์ฝ๋
ธ๋ฏธ์ผํค, ๋ผ๋ฉ, ์ค์, ๋์ ํธ, ์ด์์นด์ผ๊น์ง
๋๋ณด ๋ฐ๊ฒฝ ์์ ๋ง์ง์ด ๋ฏธ์น ๋ฏ์ด ๋ชฐ๋ ค์์ต๋๋ค!
์ด๋ฒ post์์๋
๐ ์คํจ ์๋ ๋ง์ง๋ง ๋ชจ์ 2๋ฐ 3์ผ ๋จน๋ฐฉ ์ผ์
๐ ๊ฐ๊ฒฉ๋, ์ถ์ฒ ๋ฉ๋ด, ์์น, ๊ฟํ ํฌํจ
๋ฐ๋ก ์ ์ฅํ๊ณ ์ฌํ ๊ฐ์ ๊ทธ๋๋ก ์ฐ์๋ฉด ๋ฉ๋๋ค~ Let’s go!!!!!
โ๏ธ ๊ธฐ๋ณธ ์ฌํ ์ ๋ณด
๐ ์ถ์ฒ ์์ ์ง์ญ:
- ๋๋ฐ(Namba)
- ์ ์ฌ์ด๋ฐ์(Shinsaibashi)
โ ๋ง์ง, ์ผํ, ๊ตํต ์ ๊ทผ์ฑ ์ต๊ณ .
๐ด ์๋น ์์ฐ
| ์คํ์ผ | 1์ผ ์์ | ์ดํฉ |
|---|---|---|
| ๊ธฐ๋ณธ | 4,500~8,000์ | 13,500~24,000์ |
| ๋ณดํต(๋ง์ง ํฌํจ) | 8,000~13,000์ | 24,000~40,000์ |
| ์ฐ ๋จน๋ฐฉ๋ฌ | 15,000~25,000์ | 45,000~75,000์ |
๐ ์ค์ฌ์นด๋ ๋จน์์๋ก ๋์ด ๋ ๋ค.
ํ์ง๋ง ํ๋ณต๋ ๋น๋ก ์์นํจ. ๐
๐ DAY 1 โ ๋๋ฐ & ๋ํค๋ณด๋ฆฌ ๋จน๋ฐฉ ์์
๐งณ ๊ณตํญ โ ๋๋ฐ ๋์ฐฉ โ ์ฒดํฌ์ธ ํ ๋ฐ๋ก ๋จน๋ฐฉ ์คํํธ
๐ 1) ์ ์ฌ โ ์ด์น๋ ๋ผ๋ฉ (ไธ่ญ)

โ ์ค์ฌ์นด ๋จน๋ฐฉ ์ฌํ ์
๋ฌธ์ ๋๋
โ ์ฃผ๋ฌธ์ง ์กฐ์ โ ๋งค์ด๋ง 1~2 ์ถ์ฒ
๐ด 1,000~1,400์
โฑ ์จ์ดํ
O (ํนํ ์ ๋
)
๐ 2) ๊ฐ์ โ ์ฟ ์ฟ ๋ฃจ ํ์ฝ์ผํค

โ ๋ํค๋ณด๋ฆฌ ์ธ์ฆ์ท ๋ช
์
โ ๊ฒ๋ฐ์์ด ๋๋๋ณด๋จ ๋จ๊ฑฐ์ด ๋ฌธ์ดํฌ๋ฆผ๋ณผ ๐
๐ด 600~1,000์
๐ฃ 3) ์ ๋ โ ์๋ ์ค์ (Endo Sushi)

โ ์์ฅ์์ ์ด์ํ๋ ๋ก์ปฌ ๋๋
โ ์ฐ์ด/์ฐธ์น/์ฑ๊ฒ ์ถ์ฒ
๐ด 1,600~3,500์
โฑ ์ค์ ๋ฐฉ๋ฌธ ์ถ์ฒ์ด์ง๋ง ์ ๋
๊ฐ๋ฅ ๋งค์ฅ๋ ์์
๐บ 4) ๋ฐค โ ํ ๋ฆฌ์ด์น(้ณฅ่ฒดๆ) ์ด์์นด์ผ
โ ๊ผฌ์น ์ข
๋ฅ ๋ค์
โ ํ์ด๋ณผ + ๋ญ๊ผฌ์น ์กฐํฉ์ด ๋ฏธ์น๋ค
๐ด 3,000~5,000์
๐ฅ ํ์ ํฌ์ธํธ
โ ํ๋ฃจ๋ง์ ๋ผ๋ฉ โ ํ์ฝ์ผํค โ ์ค์ โ ํ์ด๋ณผ
โ ์ค์ฌ์นด ํ์์ ์๋ฃ.
๐ DAY 2 โ ์ ์ธ์นด์ด + ์ฐ๋ฉ๋ค ๋จน๋ฐฉ ํฌ์ด
๐ข 1) ์ ์ฌ โ ์ฟ ์์นด์ธ ๋ค๋ฃจ๋ง

โ ์ค์ฌ์นด ๋ช
๋ฌผ ๊ผฌ์น ํ๊น
โ ์๋ฃฉ: ์์ค ๋ ๋ฒ ์ฐ๊ธฐ ๊ธ์ง!
๐ด 2,000~3,500์
๐ง 2) ๋์ ํธ โ ๋ฆฌ์ฟ ๋ฅด ์ค์ง์ ์น์ฆ์ผ์ดํฌ

โ ๋ถ๋๋ฌ์ + ๊ฐ์ฑ๋น + ์ค๋
์ฑ
โ 1์ธ 1๊ฐ ๋จน๋ ์ฌ๋ ๋ง์ ๐
๐ด 865์
๐ฃ 3) ์ ๋ โ ์ค์์ง(ใใใใ) or ํ์ ์ด๋ฐฅ โ์ค์๋กโ
๐ ์ ํํ:
- ๊ณ ๊ธ ๋ฒ์ โ ์ค์์ง
- ํธ์ํ ํ์ โ ์ค์๋ก
๐ด 2,000~7,000์
๐บ 4) ๋ฐค โ ์ฐ๋ฉ๋ค ์ค์นด์ด ๋ผ์ด์ง Bar + ๋งฅ์ฃผ/ํ์ด๋ณผ
โ ์ผ๊ฒฝ + ์ = ์ฌํ ๊ฐ์ฑ MAX
๐ด 900~2,500์
๐ DAY 3 โ ๋ง์ง๋ง ๋จน๋ถ๋ฆผ + ์ผํ
๐ 1) ์ ์ฌ โ ํจ๋ฅ๋ผ๋ฉ (Kinryu)

โ ๊ฐ๋ณ๊ณ ๋ด๋ฐฑํ ๋ผ๋ฉ
โ ์ฌํ ๋ง์ง๋ง๋ ๋ถ๋ด ์์ด ๋จน๊ธฐ ์ข์
๐ด 900~1,200์
๐ง 2) ํ ์ดํฌ์์ โ Floresta Doughnut or %Arabica ์ปคํผ
๐ ๋ง์ง๋ง ๊ฐ์ + ๊ณตํญ ์ด๋ ์กฐํฉ
๐ด 400~900์
๐ ์ผํ ์ถ์ฒ
โ ๋ํคํธํ
(์์ ์ฌ์ด์ฆ ๊ณผ์ยท๋ผ๋ฉดยท๊ตฟ์ฆ)
โ ๋๋ญ์คํ ์ด(๋น์ผ์ฝยทํ์คยทํ์ฅํ)
๐ก ์ค์ฌ์นด ๋จน๋ฐฉ ์ฌํ ํ
โ ICOCA ์นด๋ ํ์ (๊ตํต ํธํจ)
โ ํ๊ธ ์กฐ๊ธ ์ฑ๊ธฐ๊ธฐ (์๊ท๋ชจ ์๋น ์นด๋X ๊ฐ๋ฅ)
โ ๋๋๋ก 1์ผ 3๋ผ+๊ฐ์ํจํด (์ ๊ทธ๋ฌ๋ฉด ์ผ์ ๋ฐ๋ฆผ)
โ ์ฃผ๋ง โ ์จ์ดํ
๋๋น 15~40๋ถ
โจ ์ดํ
| ํญ๋ชฉ | ์ ์ | ๋น๊ณ |
|---|---|---|
| ์์ ๋ง์กฑ๋ | โญโญโญโญโญ | ์คํจํ ํ๋ฅ ๊ฑฐ์ ์์ |
| ๊ฐ๊ฒฉ ๋ง์กฑ๋ | โญโญโญ | ๋ง์๋๋ฐ ์๊ทผ ๋น์ ๐ |
| ์ ๊ทผ์ฑ | โญโญโญโญโญ | ์งํ์ฒ +๋๋ณด ์กฐํฉ ์ต๊ณ |
| ๋ค์ ๋ฐฉ๋ฌธ ์์ฌ | โญโญโญโญโญ | ํ์ฝ์ผํค ๋๋ฌธ์๋ผ๋ ๋์์ด |

